位於狸小路七丁目尾巴有間很不起眼的小拉麵店
名叫:らーめん サッポロ 赤星
每次中午肚子餓在狸小路覓食時,每次經過這邊都覺得怎都這麼多人在排隊
當看到這麼多人在排隊就有點懶了…但又很想吃看看..
所以決定找一天晚上比較冷門的時段去登門造訪。
雖然是冷門時段,但是還是要排隊
裡面僅有約九個位置左右
----菜單翻譯時間----
正油らーめん(醬油拉麵) ¥500
塩 らーめん( 鹽味拉麵) ¥500
チャーシュー麺(叉燒麵) +¥200
假設你想吃醬油叉燒麵的話,就是500+200=¥700囉
赤玉(店內招牌) ¥100
麦飯(麥飯/糙米飯)¥100
麦とろご飯 ¥200
※這邊的とろ(TORO)不是鮪魚唷,這是指糙米飯+白蘿蔔泥的意思唷
サッポロラガー瓶(札幌啤酒) ¥500
後面瓶的意思..套句閩南語說就是”採罐ㄟ”
味噌らーめん(味增拉麵) ¥700
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上網查了一下
他可是大通公園這個區域排名第二名的拉麵!!!!!
(第一名的店名有種說不出的奇怪….)
上圖是日本網友的吃完後的感想↓↓↓↓↓
遷都君:走吧~走吧~去吃赤星的鹽味拉麵~
アンドレ3000:只要500!太厲害了!!
VAGP:確實是一間CP值很優的店
HIRO-A:離開狸小路中心令人驚艷只要一個硬幣的拉麵
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一坐下來,就看到整盤的調味料
由左而右分別是
さばにんにく粉(一種由鯖魚跟大蒜調成的調味粉)、醬油、一味粉、黑胡椒、白胡椒
我個人覺得加些さばにんにく粉滿好吃的
這店家自製的さばにんにく粉 (鯖魚跟蒜頭的調味粉)
吃過原味、肉丸子攪拌後的辣味之後,可以加幾匙這個魚粉調味再比較看看口味的差異唷
500塊拉麵可以吃到原味、辣味、魚粉調味…一碗拉麵三種口味,也夠划算了
如果喜歡吃辣的人
大力推薦一定要加”赤玉”只要100塊
赤玉是用 雞挽肉跟辣椒調製而成的肉丸子
就是拉麵照片中,中間那個紅色的丸子
其實也不會說很辣,就是帶點小辣,個人感覺口味更加美味
建議拉麵剛上桌的時候,先不要把”赤玉”攪拌
可以趁這個”赤玉”肉丸子還沒散掉的時候,喝一下湯的原味、吃ㄧ下麵
吃個幾口再把赤玉攪拌一起吃~可以比較一下前後的口感
如果對店家自製的さばにんにく粉 鯖魚跟蒜頭的調味魚粉情有獨鍾的話
可以跟店家買唷,一盒300日幣
炒菜、火鍋、咖哩、炒飯、燉豬骨湯。
如果平常有在吃泡麵的話,加這個口味會大大升級唷
食記去訪日期:2013.05.15
らーめん サッポロ 赤星
■住所:〒060-0063札幌市中央区南3西7-1 狸小路内
■電話:011-272-2065
■時間:11:00~22:00(LO22:00或售完)
■休息日:沒有
■位置:9席