鄉土鰻魚鍋!尾上溫泉【旅館紅鮎】遠眺琵琶湖竹生島湖景旅館

滋賀縣尾上溫泉旅館紅鮎,佇立在日本最大湖泊琵琶湖畔,從旅館可清晰看見琵琶湖八景之一的竹生島,景色優美壯麗,採用京風會席料理,依照季節更替提供充滿季節風味的日式會席料理,做為旅館名稱的「紅鮎」源自棲息於流向琵琶湖的余吳川「傳說的赤紅鮎」命名,每年限定6~8月提供在琵琶湖半養殖的鮎魚料理,這裡的鮎魚其實就是我們俗稱的「香魚」

旅館紅鮎僅有15間客房,全客室皆面湖,屬於重質不重量的精品日式旅館,裝潢以居家風格為主,以「歡迎您回家」為待客準則,日式旅館很多都會在玄關就讓客人脫下鞋子,不得不說在這點巧思上日本人真的很厲害,咱們東方大多習慣回到家就脫鞋進房,這脫鞋巧思能讓客人感覺回到家,真的很喜歡這點!脫下鞋子踏進滿是木香與塌塌米香氣的空間內,讓人既放鬆又期待,放鬆是感到一天的疲憊被療癒,期待是期待晚上在旅館的料理、溫泉和各種設施。

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➤接待大廳

進門就看到寫著幸福雛的雛祭娃娃,擺著精緻的天皇與皇后人形娃娃迎接每個人,接待大廳的擺設很有意思,座位很集中,這樣的設計使得人們容易聚在一起,有些旅館的接待大廳座位零散,周圍也沒有什麼景觀或可看物,讓人一點也不想過去坐……但進到旅館紅鮎我們很自然地就放下行囊小坐一下,其他客人也會在附近走來走去,格外有人氣

面朝湖的沙發後面設有兩架望遠鏡,可以利用望遠鏡更清晰的欣賞竹生島唷!

門口玄關

 

➤古信仰竹生島

琵琶湖八景之一的竹生島,是座被針葉樹木覆蓋的綠色小島,也是日本國家指定名勝和國家指定史跡,島上供奉著琵琶湖的守護神辯才天女,建有寶嚴寺和都久夫須麻神社,旅館推薦的最佳觀賞時機為傍晚時分,在藍天白雲和橘紅夕陽的的襯托下格外動人,竹生島以北約2公里的葛籠尾崎曾挖掘出湖底遺跡,出土的古陶器中歷史甚至可追尋至彌生時代(西元前1000年到西元300年期間),自古以來竹生島便是人們的信仰對象,也是日本能劇的經典題材。

繪製著當地神話故事的屏風

 

➤客房

我們今晚入住的是和室房,旅館紅鮎為全客室面湖,所以不論你訂到哪間都是湖景房唷,而且還是全客室附半露天溫泉,想要享受私人時光的話可以在自己房內泡溫泉,旅館紅鮎有三種房型,分別為和室房(塌塌米被辱)、和洋式房(西式家具和床,最多可容納9名)以及2018年4月落成的55平米豪華特別室(2~5人房)

日式旅館不可錯過的浴衣!

每間房都有附按摩椅,可以一邊按摩一邊欣賞湖景

房內的半露天溫泉風呂,為保持溫泉的品質,流入房內的溫泉水都是自源泉100%流入,這裡的溫泉屬於有美肌功效的炭酸水素塩泉,並且屬於低溫泉泉溫約21.3度,旅館採用加溫不加水的方式來維持泉水的純淨,入住的客人可自行調整到喜歡的溫度再泡唷!館內也有共用的大浴場可以泡喔!

推薦傍晚和早上的時候泡一下,晚上能看的景色有限XD”

連小孩子都愛不釋手的大按摩椅,輪流讓它捏一下~

一家人住剛剛好的和室房

日式旅館和室房的桌子往往會擺在房間中央,讓人納悶晚上要睡哪,不過別擔心,接待人員會在我們出去用晚餐時進房幫你鋪好床,等吃完飯回到房間時桌子會被收到一旁,軟綿綿的被辱也已經鋪好囉。PS.桌上會放旅館招待的小茶點,可以泡杯茶一邊吃一邊和親友閒話家常,享受清淨的夜晚喔

 

➤公共空間

連走廊都是塌塌米,走動時很安靜,還有淡淡的塌塌米香味

趁著吃飯前的空檔在旅館內到處參觀,特別喜歡這個小空間,可以看到附近的街景和遠山

招待大廳旁有足湯可以泡,開放時間是早上8點到日落,可以一邊泡腳一邊欣賞湖景喔

旅館內的小賣店,吃過晚餐後來小逛了一下,房內的招待茶點喜歡的話,賣店有賣整盒的可以帶回去當伴手禮喔

 

➤料理

吃晚餐囉!豪華的京風會席料理,視覺上的擺盤就是一大享受呢!

菜單上會寫上自己的名字,有種倍感尊榮的感覺~

因為我們有帶小朋友來,館內也有專為兒童準備的豪華兒童餐,讓小朋友也能吃好吃滿,菜色有日本小朋友最愛的咖哩飯和漢堡排,以及媽媽便當的經典菜色章魚小香腸,配上一杯配色超美的甜點,大人在旁邊看了也嘴饞啦

既然是以魚命名的旅館,主打自然是魚類料理囉!

現場用炭火烤起來的魚就是不一樣,又香又好吃!

這次的季節料理是當地鄉土料理BOKU鍋,是一種鰻魚唰唰鍋吃法

準備下鍋煮的鰻魚花盤!這樣排開真的超壯觀,拍照拍照!

依樣是要下鍋煮的香味野菜盤,放滿大量的山珍,配上鰻魚的海味,就是名符其實的山珍海味鍋啦!

這回我們吃到的是鰻魚料理,但其實旅館會依各季節提供不同的菜色,像是3~5月提供琵琶湖產鱒魚料理、6~8月為旅館的招牌鮎魚料理(香魚料理)、9~11月鰻魚印籠鍋、12~2月冬季則為真鴨鹽燒料理,而旅館也提供日本三大和牛之一的A5近江牛豪華宴,獨特豆乳唰唰鍋吃法凸顯出牛肉的香氣與滋味,不過因為我們有在彥根和牛名店【近江肉伽羅】吃近江牛了,這裡就沒有選擇近江牛宴,而是吃鰻魚京風會席料理,用味蕾品嘗當地風情,是旅行的樂趣之一!

 

尾上溫泉 旅館紅鮎
地址:滋賀県長浜市湖北町尾上312
電話:0749-79-0315

 

小編 Ginny

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