國有文化財正統日本溫泉旅館，結合天皇御賜料理長的美食饗宴，再加上號稱泡三天就能治癒病痛的三朝溫泉，這就是鳥取縣「大橋旅館」的頂級待客之道！
大橋旅館是間傳統日式溫泉旅館，旅館設於1932年，於1997年被認定為國家指定文化財遠離城市喧囂來到鳥取的山中，面川背山的大橋旅館客房面對河川，晚間聽著河川流水聲伴人入眠，感覺平日累積的疲憊被洗滌，大橋旅館除了是國指定文化財外，溫泉旅館中最令人期待的料理與溫泉也相當有人氣，被稱為「巖窟之湯」的泉池是真正的野湯(自然形成)，以及獲得天皇讚賞的料理長知久馬惣一創作的會席料理，來場溫泉療癒之旅吧！
鳥取縣出產的松葉蟹無論品質還是量都是日本之冠，當地人都笑稱其實他們是蟹取縣才對
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➤溫泉
位於鳥取縣的三朝溫泉，源自三德山山麓，是罕有的鐳礦溫泉，其氡含量也是日本第一。三朝溫泉開湯已有850年以上的歷史，是世界首屈一指的放射能泉，在泉質中含有微量的鐳元素，有益於提高人體免疫力和自然治癒力，值得一提的是，在三朝當地設立有「三朝溫泉醫院」以當地溫泉來治療慢性病，可見其溫泉療效是獲得醫療認可的。
在此住上三個早晨(三朝)能讓人恢復元氣，推薦「泡、飲、吸」三種不同方式來吸收溫泉精華，藉由浸泡溫泉、喝飲溫泉，最後在躺在舒適的蒸氣房呼吸溫泉水氣，來達到身體吸收的效果，有助於提高免疫力唷！
▲當地的三朝溫泉病院便是以溫泉治療，提供患者良好的療養環境
大橋旅館的外觀看起來古樸又充滿歷史痕跡，恍然有種來到神隱少女湯屋的錯覺
寫著天然巖窟之湯的牌匾
大橋旅館的天然巖窟之湯，還能看到底下的川床石板
▲大橋巖窟之湯(圖源大橋公式網站)
➤大橋旅館館內
大橋旅館為傳統溫泉旅館，內部工作人員皆穿著和服，女將服務令人印象深刻，帶領我們進房時也會一路與我們介紹館內各項設備
入住辦理手續時送上的迎賓菓子，讓我們一邊享用一邊Check In
身著和服的女仕穿梭在館內的身影，是溫泉旅館最迷人的風景之一
左側是伴手禮土產店「七五三」
➤大橋旅館客房
許多溫泉旅館房型有各自的主題，此次我們居住的是【花之間(花の間)】13畳加上次房8疊，房內空間很寬敞，這間還有個特點就是附是內按摩椅，可以一邊按摩一邊觀賞外頭的河川，聆聽川床的流水聲，十分愜意
衣櫥內給的衣架也太多了，打開時有嚇到XD
牆上掛著寫著浩氣養神的匾額
➤大橋旅館天皇認可的料理長
來到最令人期待的晚餐時間啦！在來之前聽說這裡的料理非常厲害，料理長知久馬惣一長年精進日本料理的精神與技術獲得認可，獲頒日本天皇御賜榮譽，不僅日本天皇認可，大橋旅館的料理更是美食界指標之一米其林「2019年京都．大阪．鳥取」的榜上名店
而今晚的重頭戲就是松葉蟹料理！讓人期待到不行～～
用餐採用會席料理的形式
精美到讓人想尖叫的擺盤！都說料理長知久馬先生的料理是用眼睛吃的，此話果然不假！每個人坐下來都是瘋狂拍拍拍！順帶一提右上那張龍飛鳳舞的是菜單喔
精心製作的每個小點，每一口都好吃到咋舌
此行有帶小朋友來，旅館也為我們準備了兒童餐，兒童餐一樣有螃蟹可吃，真是太奢侈了！
兒童餐準備了日本小朋友最愛的漢堡排和蛋包飯，充滿童趣的大嘴鳥巧克力球直接給整包讓人會心一笑
松葉蟹大餐讚到沒話說，那入口即化的蟹肉真是讓人欲罷不能～～～
肥美濃郁的蟹膏
最後來點甜點結束這美妙的一餐！
鳥取三朝溫泉 大橋旅館
地址：〒682-0123 鳥取県東伯郡三朝町三朝302-1
電話：（0858）43-0211
公式網站：https://www.o-hashi.net/
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🦉小編 Ginny